从育种到养猪，从屠宰到食品，扬翔集团的每一步发展，都有科技的驱动，也是以人为本的价值体现。我们不仅关注自身产业的生长，更珍视与合作伙伴的连结。
欢迎收看系列栏目《扬翔伙伴说》，本期人物：余老板
在雷州养猪行业，余老板是公认的“老把式”。深耕二十余年，从国企猪场经理到自主承包经营，他凭着眼界与魄力在行业浪潮中站稳脚跟，如今手握两个场，母猪存栏超过1300头，总存栏将近一万头。
而扬翔秀博基因，正是他在低谷期笃定选择的搭档，用优质产品与专业服务，陪他熬过寒冬、奔赴新程。
01
靠“敢闯”蹚出一条路
余老板的养猪生涯，起点很特殊。
他最初在国企食品公司工作，负责生猪屠宰业务。2001年，公司将他调往一家猪场担任经理，他这才正式踏入养猪行业。
2006年，国企改革，那个猪场经营不下去了，亏损严重。别人都不敢碰，余老板却做了一个大胆的决定——拿出200多万，把它承包下来。
“我搞了几年养猪，这个场的情况我最熟。”
承包下来之后，他发现原来的自繁自养模式根本赚不到钱。于是果断转型，从养大猪改成卖小猪，母猪规模从400头扩大到800头，品种也从美系逐步换成产仔更多的丹系。这一精准调整，让他迎来了养殖生涯的第一个黄金期。
赚到钱以后，他没有停下来。老场只有30亩地，养七八百头母猪就是极限。2008年，他开始筹建一个新猪场，能容纳1600多头母猪，全部自繁自养，用了两三年时间，一步步发展起来。
但好景不长。2018年，环保红线收紧，他靠近水库的新猪场被要求搬迁，一切重新来过。其中的心酸，只有余老板自己知道。但他没被打垮，反而想清楚了一个念头：养猪想长久，光靠敢闯还不够，还得靠科学、靠谱的帮手，这也为后来他与扬翔秀博基因的结缘埋下了伏笔。
02
低谷期更要另寻出路
近几年，行情不太好。
“比疫情那段时间还难熬。那时候，猪虽然没了，但赚到钱了。现在是天天亏。”虽如此，余老板也并不慌张。卖小猪，保现金流，他选择把母猪留下来，等行情反转。
也是在低谷期，他做了一个决定：与扬翔秀博基因全面合作，全面导入批次化生产模式，引入优质猪精。
这个决定不是拍脑袋做的。余老板在这个行业摸爬滚打二十多年，什么品种好、什么模式行，他心里有一本账。
“2023年，扬翔秀博基因的业务员主动联系我时，其实我之前就对他们有所了解。”他说道。而早在这之前，扬翔秀博基因的技术人员就曾在他的猪场驻场数月，提供技术服务支持。
余老板（右一）与扬翔秀博基因服务老师在交流
那段时间，技术人员每天跟他一起进猪舍，手把手带着他梳理配种流程、规范查情操作、调整母猪饲喂方案，这也给他留下了十分深刻的印象。
此前，余老板的猪场虽有规模，但始终面临两大核心难题：一是种猪品种虽经过调整，但产仔性能、生长性能仍有提升空间，猪苗均匀度差，难以满足市场对优质小猪的需求；二是传统配种模式混乱，配种率、受胎率不稳定。
余老板在广东雷州的猪场
而扬翔秀博基因的产品与服务，恰好精准契合他的需求。
2023年，余老板正式和扬翔秀博基因牵手。他想着，就算行情再难，也要试着用科学的方法，给猪场找一条出路。
03
把猪养细，把路走宽
合作之后，余老板做的第一件事，是在扬翔秀博基因服务老师的指导下切入36天批次化生产模式。
“以前都是传统做法，母猪发情了就配种，连续生产。”余老板说，“用上批次化生产模式后，猪苗大小均匀，卖起来省心，客户也更满意了。”
全进全出，疾病也少了，PSY达到28头以上，仔猪成活率超过90%，断奶后7天配种率超过93%......这些数字，放在以前他想都不敢想。
再说猪精，余老板卖了这么多年小猪，最看重的就是客户的反馈。他卖的是小猪，客户买回去是要育肥的。客户最关心什么？料肉比。
他用的猪精是丹系杜洛克。“丹系不仅产仔多，料肉比的表现也很好，用了扬翔秀博基因的猪精，客户反馈，料肉比低0.2左右。”0.2的料肉比差距，在育肥端意味着什么，内行人都知道——那是实实在在的利润。
他不是一个只看广告的人，什么品种好、什么猪精行，他都要自己试、自己看。
除了产品本身，余老板对扬翔秀博基因的服务更是评价颇高。“他们会在每个猪场驻场几天，特别是配种期间，专门过来观察我们操作中的不足，遇到任何问题都能第一时间帮忙解决。”
在养猪这个行业，卖产品的不少，但能派人住进猪场、手把手教、一项项帮你看的，不多。
“扬翔秀博基因给我的不只是猪精和技术，而是一整套育种解决方案——从配种管理到生物安全防控，再到品种改良指导，方方面面都考虑得很周全，就像一个靠谱的合伙人，陪着我一起扛。”
04
慢慢走，一直走到春暖花开
如今，行业依旧处于低谷，余老板的心态却很平和。他常说：“现在最重要的是先‘保命’——把母猪养好，把现金流稳住，等行情好转，自然有赚钱的机会。”
他的猪场里还有不少闲置空地，身边有人劝他趁机扩张，他却摇了摇头：“行情不稳定，没钱不敢盲目投入。我们没有上市公司的融资能力，只能先稳住脚步，一步一步来，把眼前的日子过扎实。”
虽然日子艰难，但余老板对未来仍充满信心，尤其是与扬翔秀博基因的合作，他格外笃定。“在这个行业摸爬滚打这么多年，我始终相信，只要猪还在，机会就在。”
从国企经理到承包亏损猪场，从四处摸索到携手扬翔秀博基因，二十多年来，余老板赌过、拼过、也熬过。
行情的变化他无法掌控，但他知道，有扬翔秀博基因这样的搭档在，猪场的每一步都能走得更稳当。
下一期，系列栏目《扬翔伙伴说》将走进另一位合作伙伴的故事。
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